Habilituotas mokslų daktaras, profesorius Albertas Skurvydas išskyrė populiariausius sportininkų naudojamus maisto papildus ir pateikė jų vartojimo ypatybes.
Kreatinas. Vienas labiausiai ištirtų ergogeninių papildų, kuris didina fosfokreatino atsargas raumenyse ir gerina ATP gamybą intensyvių pratimų metu, pavyzdžiui, sprinto ar svorių kilnojimo. Tyrimai rodo, kad kreatino vartojimas padidina raumenų masę, jėgą ir ištvermę. Rekomenduojama dozė – 3-5 g per dieną, ir jis yra saugus ilgalaikiam vartojimui.
Beta-alaninas. Neutralizuoja vandenilio jonus ir sumažina nuovargį intensyvaus fizinio krūvio metu. Rekomenduojama paros dozė – 2-6 g, vartojama dalimis. Tyrimai patvirtina jo veiksmingumą veikloms, trunkančioms 1-4 minutes.
Nitratai. Dažniausiai gaunami iš burokėlių sulčių, jie pagerina aerobinį fizinį darbingumą, padidindami deguonies tiekimą raumenims, gerindami ištvermę ir mažindami deguonies sąnaudas fizinio krūvio metu. Rekomenduojama dozė – apie 500 mg, vartojama 2-3 valandas prieš treniruotę.
Kofeinas. Centrinės nervų sistemos stimuliatorius, mažinantis suvokiamą skausmą, suvokiamą fizinio krūvio dydį ir didinantis susikaupimą bei budrumą. Efektyvi dozė – 3-6 mg vienam kūno masės kilogramui, vartojama apie valandą prieš fizinį krūvį.
Baltymai (amino rūgštys). Skatina raumenų atsistatymą, augimą ir stiprinimą, ypač po jėgos treniruočių. Rekomenduojama dozė priklauso nuo sportininko tikslų ir fizinio pasirengimo.
VšĮ „Sporto leidinių grupė“ vykdomas projektas „Sportas – sveikatos ir žinių šaltinis visiems“ bendrai finansuojamas Sporto rėmimo fondo lėšomis, kurias administruoja Nacionalinė sporto agentūra prie Lietuvos Respublikos švietimo, mokslo ir sporto ministerijos.